Traiteur Rive-Nord
menu Saint-valentin

à partir de 38$ par personne


 

Pour la St-Valentin, Traiteur Rive-Nord vous offre un souper digne des meilleures tables. Vous éviterez ainsi les restaurants bondés et bruyants. Le repas sera très simple à chauffer et à servir pour vous.

Vous pouvez venir chercher le tout dans nos locaux à L'assomption ou le service de livraison est disponible (supplément). Ce menu est valide du 6 au 15 février 2020.


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Afin d'éviter le suremballage, vous devez avoir un minimum de 2 unités par item choisi.

Entrées


  • Raviolis de canard confit, sauce aux champignons king eryngii, maïs caramélisés en fine purée 16$
  • Tartare de saumon façon tataki mariné miso et soya, fèves endemame et concombre en texture croquante 15$
  • Velouté de carotte caramélisé à l'orange, garniture de bacon à l'érable et noix de Grenoble 6$

Plat principaux


  • Côte de porc (10oz) “Cochon cents façons” mariné, sauce au foie gras et truffe 26$
  • Filet mignon de veau, jus de viande à la camerise de l'Assomption, brie au miel 29$
  • Thon Yellowfin mariné soya/gingembre/miel/sésame grillé et juste saisi, salade de crevettes, oignons verts, noix de cajou et bocconcini, sauce aux sésames et feuille de lime 27$

Dessert


  • Crème au citron, brownies au chocolat blanc et noix de coco, meringue flambée 6$
  • Chocolat croquant et en crémeux/guimauve maison/graham/caramel 6$



* Les taxes sont applicables
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